İSTANBUL KEKİĞİNE RAĞBET: İKİNCİ HASADI YAPILDI

Sakarya’nın Kaynarca ilçesinde 10 dönüm arazi üzerine ekilen ve pandemi döneminde rağbet gören İstanbul kekiğin hasadına başlanıldı .Hasadını gerçekleştirdikleri kekiklerden yağ da elde ettiklerini ifade eden Adem Şahin, “İstanbul kekiklerimizin hasadını yapmaya başladık'' diyerek haberi verdi.

Büyütmek için resme tıklayın

Sakarya’nın Kaynarca ilçesinde 10 dönüm arazi üzerine ekilen ve İstanbul kekiği olarak bilinen origanum vulgare hirtum türü aromatik bitkinin hasadına başlanıldı. Pandemi döneminde yağı da yurt dışından talep gören bitki, ilk ekiminden 10 sene sonrada mahsul verebiliyor.

Gıda Mühendisi Adem Şahin, 4 yıl önce Kaynarca ilçesi Uğurlu Mahallesi’nde bulunan 10 dönümlük arazisine İstanbul kekiği olarak bilinen origanum vulgare hirtum türü aromatik bitkinin hasadına başlanıldı. Şahin, mahallesinde 40 bin fide ile 10 dönüm araziye ektiği ve ikinci kez mahsulünü almaya başladığı İstanbul kekiğini, çiftçilere alternatif bir ürün olarak önerdi. İlk ekimden sonra yaklaşık 10 sene aynı bitkiden mahsul alındığını belirten Şahin, ayrıca hasadını gerçekleştirdikleri kekikleri de kendi kazanlarında damıtarak kekik yağı elde ettiklerini ifade etti. Kekik yağının antimikrobiyal özelliği sebebi ile pandemi döneminde de rağbet gördüğünü aktaran Şahin, ürünün yurt dışından da talep gördüğünü aktardı.

“Çiftçiyi üzmeyecek, getiri olarak memnun edecek bir ürün”

Hasadını gerçekleştirdikleri kekiklerden yağ da elde ettiklerini ifade eden Adem Şahin, “İstanbul kekiklerimizin hasadını yapmaya başladık. Ektikten sonraki ikinci hasat dönemi bu. Sonbahar aylarında dikiliyor ve bu mevsimde hasadı gerçekleşiyor. Dönüme yaklaşık 1 tona yakın mahsul verebiliyor. Yüzde 1 civarında da yağ elde ediyoruz. Yurt dışından talep gören bir ürün, yağı yurt dışından talep görüyor. Kıraç arazilerde değerlendirilebilecek bir bitki. Özel bir toprak isteği yok. Herhangi bir ilaç, gübre, sulama istemez. Tarımsal olarak çiftçiyi üzmeyecek ve getirisi olarak ta memnun edecek bir ürün. Yaklaşık 80 santimetreye kadar büyüyen bir bitki. Bir kere dikildikten sonra yaklaşık 10 sene aynı bitkiden mahsul alınıyor. Hasadını gerçekleştirdiğimiz kekikleri, kendi kazanımızda damıtıyor ve kekik yağı elde ediyoruz. Güçlü bir antimikrobiyal özelliği var. Bu sayede özellikle; korona virüs pandemi döneminde çokça rağbet gördü. Yurt dışına ihraç ediyoruz, yurt dışından talep gören bir yağ” dedi.

07 Tem 2022 - 17:28 Sakarya/ Kaynarca- Yaşam



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak sakaryahaberdar Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan sakaryahaberdar hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler sakaryahaberdar editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı sakaryahaberdar değil haberi geçen ajanstır.


TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA 1+1 AİLEYE ÖĞRENCİYE UYGUNDUR

DAİREMİZ 1+1 EŞYASIZ DAİREDİR... DAİREMİZ ÇOCUKSUZ AİLEYE DE UYGUNDUR... DAİREMİZ ÖĞRENCİYE DE UYGUNDUR... DAİREMİZ BEKAR ÇALIŞANA UYGUNDUR... DAR...

0544 785 40 21 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL & MEDYA GROUP ŞİRKETİ

TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA 3+1 İSTER EŞYALI İSTER EŞYASIZ KİRALIK DAİRE

DAİREMİZ 3+1 SİTE İÇİNDEDİR... DAİRMİZ EŞYALI OLARAK VERİLMEKTEDİR... DAİERMİZ EŞYASIZ OLARAK TA VERİLECEKTİR... DAİREMİZ GÜVENLİKLİ VE BAHÇELİDİR....

0544 785 40 21 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL & MEDYA GROUP ŞİRKETİ

TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA BİR İLK OTEL KONSEPTLİ KAHVALTI DAHİL BUNGALOV

BUNGALOVUMUZ 1+1 GENİŞ ALANA SAHİPDİR. BUNGALOVUMUZ SAPANCA  GÖLÜ MANZARALIDIR. FİYATIMIZ KAHVALTI DAHİL FİYATTIR. HAVUZ ORTAK KULLANIMLIDIR. ÜC...

0 (543) 796 34 55 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL

TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA BİR İLK OTEL KONSEPTLİ KAHVALTI DAHİL BUNGALOV

BUNGALOVUMUZ 3+1 GENİŞ ALANA SAHİPDİR. BUNGALOVUMUZ SAPANCA  GÖLÜ MANZARALIDIR. FİYATIMIZ KAHVALTI DAHİL FİYATTIR. HAVUZ ORTAK KULLANIMLIDIR. ÜCRE...

0 (543) 796 34 55 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL

ADAPAZARI SEMERCİLER'DE ÇALIŞAN VE YABANCI ÖĞRENCİYE UYGUN YURT

2. Dönem için uygun yurt Sabah kahvaltısı ve akşam yemeği dahil  Emlak Tipi Kiralık Daire  m² (Brüt) 40 m² (Net) 35 Oda Sayısı Stüdyo (1+0) Bi...

0542 785 40 21 TURAN ALİ ŞAFAK

TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA ESENTEPE'DE GÖL MANZARALI KİRALIK VİLLA

VİLLAMIZ 8-10 KİŞİ KAPASİTELİDİR. VİLLAMZIN PANAROMİK GÖL MANZARASI  VARDIR. VİLLAMIZIN İÇERİSİNDE; JAKUZİ, HER ODASINDA EBEVEYN BANYOLU  KENDİNE...

0 (543) 796 34 55 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL

TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA SAPANCA DA KİRALIK MALİKANE

VİLLAMIZ KENDİNE AİT BAHÇESİ MEVCUTTUR... VİLLAMIZ  BÜYÜK HAVUZLU, BARBEKÜ, MEVCUTTUR. VİLLAMIZ KAPALI KAMELYASI MEVCUTTUR. VİLLAMIZ GENİŞ MUTFAKLI...

0 (543) 796 34 55 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL

TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA DERE KENARINDA HAVUZLU BUNGALOV

BUNGALOWUMUZ DERE KENARINDA OLUP KENDİNE AİT HAVUZU MEVCUTTUR.  BUNGALOWUMUZ DA 3 KİŞİYE KADAR YERİMİZ MEVCUTTUR. BUNGALOWUMUZUN KENDİNE AİT BAHÇESİ...

0 (543) 796 34 55 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL

TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA KOMPLE SATILIK BAHÇE İÇERİSİNDE BİNA

DAİREMİZ BAHÇE İÇERİSİNDEDİR... DAİREMİZ KOMPLE BİNA SATILIKTIR... DAİREMİZ 2 KATLI DIR... DAİREMİZ HER İKİ KATIDA GENİŞ DAİRESİE... DAİRELERİMİZ...

0 (543) 796 34 55 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL

TURAN ALİ ŞAFAK FARKIYLA SAPANCA YANIK MAHALLESİNDE HAVUZLU VİLLA

2 ADET 5+1 VİLLAMIZ BULUNMAKTADIR. 1. VİLLAMIZIN ÖZELLİKLERİ : 1500m BAHÇESİ  2  KATLIDIR HAVUZ, BARBEKÜ, KAMELYA KÜÇÜK 2. BİR BAHÇE  2 WC 3 BAN...

0 (543) 796 34 55 TURAN ALİ ŞAFAK GAYRİMENKUL

Anket Mülteci olarak ülkemize gelen kişilere, T.C. vatandaşlığını 400bin dolar karşılığında verilmesi hakkında ne düşünüyorsunuz?